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Descripción: Franciscanas de la tercera órden cuyo medio de manutención es La repostería, en amplia variedad de dulces y sobre todo obleas de gran tradición en la sierra salmantina; bordados litúrgicos y rosarios sobre pedido. Mantecados, palitos de nata, rosquillas de naranja son entre otros los dulces que elaboran.

Dirección: El Cabaco(El Zarzoso), Salamanca, Castilla LeónCarretera de Salamanca a la Aberca, KM. 62, carretera C-512. 

Tlf: 923454063 - 923164904

Web: http://elzarzoso-portacoeli.blogspot.com.es/

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Descripción: La Bodega fue fundada en 1948 por el padre de Antonio Aparicio, mas conocido en el pueblo de Sotoserrano con el apodo de "Azufre". Como fruto de nuestro interés en asegurar la mejor calidad posible, cumpliendo las mejores condiciones de higiene y calidad, Sus vinos son Valdeherreros y Sierrahonda

Descripción:  Con unos 101 socios su actividad incluye además de la introducción del aceite en recipientes aptos para la comercialización tanto por su capacidad como por el material del envase, el cupaje o mezcla de aceites de oliva vírgenes con refinados de orujo u oliva con el fin de obtener el producto con las características deseadas.

Dirección: Calle De Nº Señora De La Asunción S/S, 37724 Lagunilla ( Salamanca) .

Tlf: 658913101

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Descripción: Nuestras cabras han sido críadas y alimentadas en La Sierra de Francia, por eso, nos parece importante destacar que la Sierra de Francia forma parte de «La Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia». Este entorno privilegiado, es un ejemplo de armoniosa relación del hombre con su territorio, por su utilización de manera respetuosa y en perfecto equilibrio entre la población humana y la conservación del medio natural.

Dirección: c/ Eloy Bullón º 41 Santibáñez de la Sierra

Tlf: 923 43 50 63 - 625 54 67 20

Web: http://santomez.blogspot.com.es

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Descripción:  Cooperativa cuya actividad es la producción y comercialización de productor de la miel y derivados, pólen, láminas de cera.

Está integrada por 120 socios productores y titulares de explotaciones y su ámbito de actuación es Castilla y León.

La marca es Reina Kilama , está integrada en "Tierra de Sabor" para mieles de encina, tomillo, milflores.

Dirección: C/ Cruce carretera de Valero S/N - 37763 San Miguel de Valero (Salamanca)

Web: www.reinakilama.es

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Descripción:  Elaboro productos de arcilla polimérica, originales , de diseño, exclusivo tales como :

- Complementos femeninos (pendientes, collares, pulseras, sortijas, etc)
- Complementos infantiles
- Broches muñecas
- Reciclaje de botes decorados

Dirección: C/ Santa María de las Huertas nº 17, 2º izda. Béjar

Tlf: 923 41 00 62 - 619 47 56 65

Web: www.facebook.com/lomasbonito.cia

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Descripción: Elaboración artesanal de piezas de joyería en vidrio y plata 

Dirección: La Calzada 

Tlf: 609 28 67 67 

Web: http://caleartesania.blogspot.com.es

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Descripción: Queso de Cabra de elaboración artesanal, elaborado por Antonio Sánchez en su quesería familiar de Lagunilla, Salamanca.

De sabor suave pero persistente, no áspero, deleitará a los más exigentes catadores de queso de cabra.. Se presenta en curado , semicurado y con pimentón .El pimentón untado por la superfice exterior del queso, hace que éste adquiera un sabor peculiar, diferente, extraordinario.

El queso que presentamos aquí lleva una curación mínima de 2 meses y sus únicos ingredientes son: leche de cabra pasteurizada, cuajo,sal y pimentón.

La quesería de Antonio, El Cuco, está reconocida por la Asociación de Alimentos Artesanos de Castilla y León como un producto de alta calidad.

Se presentan en una piezas de 450 g. aprox. envasadas al vacío.

Dirección: C/Fuente Castaño, 12. 37724 Lagunilla (Salamanca)

Tlf: 923 41 78 84 - 675 18 57 15

Descripción: La idea de hacer jabones naturales nace de una necesidad familiar. Nuestro maestro jabonero, Máximo Gómez, comenzó a investigar las distintas fórmulas de jabones para que su hijo pudiera utilizar uno que no le produjera alergia ni picores. Después de diagnosticarle un tumor cerebral y pasar todos los procesos para superarlo, sufre una gran reacción alérgica a todos los geles y jabones del mercado. Después de un tiempo de investigación dio con la fórmula para que esas molestias desaparecieran en una práctica diaria como es la higiene personal.

Una cosa llevó a la otra y Máximo fue experimentando nuevas fórmulas de jabones centenarios y otros innovadores, donde las propiedades de los aceites esenciales y las distintas plantas sirven para mitigar la grasa, la deshidratación, el acné, la sequedad, las arrugas, los dolores musculares, las quemaduras, los ezcemas, la soriasis, etc.
Nuestros jabones exclusivamente se realizan con Aceite de Oliva Virgen por lo que son más suaves y beneficiosos para la piel, nada agresivos con ella, les añadimos ingredientes naturales y aceites esenciales para hacer que sus propiedades beneficiosas sean más efectivas, así como para potenciar sus aromas que te envuelven y te transportan a un mundo de sensaciones.
Jabón de algas, alepo, camomilla, caléndula, avena , lavanda, polen , mejorara , rosas, rosa mosqueta....

Dirección: Peromingo

Web: http://sangusin.eswww.facebook.com/pages/Artesanos-del-Sangusín

 

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Descripción: Garrapiñadas Mario Sánchez se trata de una empresa familiar dedicada desde hace varias generaciones a la elaboración artesanal de confitería.Tras décadas de experiencia y tradición, continúan con el oficio tradicional de almendrero, llevando sus productos por fiestas, ferias y mercados.Tienen una gran gama de productos, tanto de frutos secos garrapiñados como de caramelo, todos ellos elaborados artesanalmente con la receta ancestral heredada de padres a hijos, respetando siempre la máxima calidad.Es reconocida por la Junta de CyL como empresa de carácter artesano perteneciendo a la “Asociación de Artesanos Alimentarios de CyL” y amparada bajo la marca de calidad “Tierra de Sabor”. 

Dirección: Gabiel y Galán nº5 3ºA, 37700 Béjar (Salamanca)

Tlf: 649 64 80 16 - 923 40 24 50

Web: www.facebook.com/garrapinadosmariosanchez

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Twitter: @garrapinadasms

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